英文裡的義大利文──麵食篇
我大學時兼過家教，學生在台北某國際學校就讀，有時補習結束碰到用餐時間，家長就會熱情地留我吃飯。記得有次學生跟我說，一會兒下課吃 pasta，我一頭霧水，問她是什麼，她一臉詫異說，就是 Italian pasta 啊！我有聽沒有懂，直到美食上桌，才知道是義式麵食。
現在回想起自己的義式麵食初體驗，雖然因孤陋寡聞而在學生面前出糗，不過30年前台灣的飲食還沒那麼西化，我這個鄉下孩子到台北初見世面，也算情有可原吧！……
Tuesday, September 06, 2016
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