中天新聞台前來採訪

今天上午一早就到校處理公務。處理告一個段落之後，秘書室負責媒體公關的美君來電，說中天新聞台打算前來採訪，想問我「佛跳牆」和一些中華料理、台灣美食的英文翻譯問題。

我考慮之後，覺得這是我頗感興趣、做了點研究、略有心得的題材，於是便告訴美君，同意記者過來採訪。在記者到達前的 20 分鐘，我整理了一下自己的思緒，看看一些我以前寫過的文章，參考一下美食翻譯的一些資料，以免記者問了問題我卻支吾其詞，答不出來。

文字記者黃琡雯、攝影記者孫培峻在美君的陪同下，不久之後就到了我的研究室「不知漢齋」。攝影記者忙著架設電視攝影機，尋找最好的拍攝角度，而我則先和文字記者閒聊，非正式地交換意見，表達我的立場與看法。

私底下先聊聊，一方面是增加熟悉感，以免正式採訪時緊張，另一方面則是溝通觀念，拉近彼此間的期待，以免落得雞同鴨講。

等雙方都差不多準備好了，記者把麥克風遞了過來，我也就敞開胸懷，對著問題侃侃而談。我們本來談了很多菜餚的英文，不過最後的報導卻只剩下「佛跳牆」的英文，大概是這個佛跳牆最有新聞性吧？

最近網路上關於「佛跳牆」的神翻譯（God use VPN）。我的建議是，先給音 fo tiao qiang，再以 Buddha Jumps Over the Wall 略為解釋，最後不妨用 Buddha's delight「佛喜歡的東西」。至於網傳的 God use VPN，笑笑就好吧！