晚上內人陪我一道開車前往。麵館位於民生東路二段上，中原街和吉林路之間，這不是我經常出沒之地，得看地圖（是的，我不用 GPS）才知道該怎麼去，到了之後也兜了好一陣子才找到地方停車。史記的外觀蠻顯眼的，白色的看板黑色的書法，裡頭的裝潢看起來也頗有中國味，格調不錯。推開店門，發現
6:30 用餐時間客人竟然不多，頗感訝異，如果好吃，應該近悅遠來才是，怎麼周五晚用餐的高峰生意卻並不怎麼樣呢？
我們在角落靠屏風的小桌坐定，菜單上來，單看價格是比永康來得貴。我們叫了清燉牛肉麵（190 元）和紅燒半筋半肉牛肉麵（220 元）各一碗，另外還點了滷牛肚（150 元）和燙花干（40 元）兩道小菜。我們想貴就貴吧，這麼多人推薦，只要好吃就好。
等著等著，招牌的清燉牛肉麵上來了，內人讓我先喝第一口湯，我充滿了期待喝下去，想不到我心裡的第一反應竟是「咦，這是加了點鹽巴的白開水嗎？」。美食報導都說，這湯是牛骨熬了
36 小時的精華，我怎麼喝起來淡而無味呢？內人問我滋味如何，我笑而不答，要她自己嚐嚐。她喝了兩口，結論跟我一樣，而且發現牛肉好少，冷冷的，滋味也不怎麼樣，無法跟永康的比。
一會兒紅燒半筋半肉牛肉麵也上來了，我照例先喝一口湯，這味道是濃郁得多，不過牛肉牛筋一樣少，牛肉又小又柴，牛筋倒是個出色的佳作。
這兩碗麵，吃得實在令人失望。我們也不管餐廳服務人員就在一旁，逕自拿永康牛肉麵來比較，一一數落史記的不是。內人說，以後想吃牛肉麵還是去永康吧，吃來吃去還是永康的最好吃。她還說，永康不參加評獎，美食報導愛怎麼寫它都無所謂，顧客的口碑、店裡的人潮最實際。
如果你聽過史記，沒去過卻想去，還是打消這個念頭吧！
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